SAL MOLIDA
La sal refinada es un subproducto de la sal marina, que es sometida a alta temperatura para que su apariencia cambie y se vea más blanca y sin grumos, es la sal comúnmente usada, tanto en procesos industriales como para el ramo alimentario.
SUGERENCIA DE USO;
El principal uso de la sal refinada está en la alimentación diaria y en la conservación de alimentos, sin embargo, existen muchas aplicaciones de este compuesto, en la industria se utiliza en diferentes ramas:Química: se utiliza para la fabricación de cloro líquido, sosa cáustica, sulfato, cianuro, clorato de sodio, separación de glicerina en los procesos de fabricación de jabones y detergentes.Curtiembres: usada para la prevención de la descomposición bacterial del cuero, (curado de pieles).Alimentos: elaboración de conservas, fabricación de derivados lácteos, para procesar sopa instantánea, conservación de pescado y carnes en general, panadería y pastelería.Textiles: usada para la estandarización de la intensidad del tinte y fijación del color en las fibras textiles.Cerámica: vitrificación de superficies.Ganadería: es usada en la dieta animal, ya que es un buen aportador de minerales.Tratamiento de agua: regeneración de resinas de intercambio iónico.Es utilizada también en la extracción de petroleo como un componente de los lodos de perforación, en la obtención del caucho a partir de látex, en la industria del papel.VITAMINAS Y MINERALES
Minerales:
- Azufre.
- Calcio.
- Potasio.
- Bromo.
- Estroncio.
- Boro.
- Flúor.
- Son ricas en sodio, hierro, vitamina A y C, las cuales favorecen el sistema inmunológico.