PIÑON ROSA
Es la semilla que se extrae de la piña del pino piñonero. Ese fruto seco cardiosaludable el cual tiene que ver con el funcionamiento del sistema nervioso, con la renovación de las células sanguíneas y con otros procesos del organismo.
SUGERENCIA DE USO;
Se suelen consumir crudos en ensaladas y pastas o en rellenos de aves, ya cocinados.
Se utilizan también en repostería, para preparar platos dulces porque son muy decorativos como adorno, muy tradicionales en épocas navideñas.VITAMINAS Y MINERALES
Es rico en ácidos grasos esenciales (omega-3 y omega-6). Incluye hierro.