PIÑA DESHIDRATADA
La piña deshidratada se presenta en forma de rodajas con una textura característica, aspecto correcto y color amarillo. Posee un olor propio de la piña y un sabor a piña madura.
La piña deshidratada es una fruta sometida a un proceso de desecación y deshidratación. La piña deshidratada no pierde sus nutrientes, sino que se concentran.
La piña deshidratada, al igual que las otras frutas deshidratadas, tiene varios beneficios entre los que se encuentran: reduce el riesgo de parecer cáncer, previene enfermedades cardíacas.
VITAMINAS Y MINERALES
La piña deshidratada se caracteriza por su elevada cantidad de vitaminas de los grupos A, B y C, minerales como el calcio, el potasio o el magnesio y fibra dietética.
USO SUGERIDO
Siempre que las uses en recetas, nunca rehidratar antes en agua, perderá todo su sabor.
-Si lo quieress poner en un bizcocho, mejor dentro de la masa. o adorna una tarta.
- En yogurt con frutos secos esta de muerte.
- Una ensalada le da un toque tropical.
- En batidos y zumos, rehidratar en la propia mezcla.
- Acompaña quesos y requeson
- Un buen cóctel, será mejor con unas fresitas deshidratadas.
- Bañadas con un buen chocolate
Guarde la piña deshidratada en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
Se recomienda consumir la piña deshidratada antes de los 18 meses de su fecha de envasado .
ÁLERGENOS
Contiene anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.