NUEZ MITAD
Por su alto contenido en grasas insaturadas es un alimento cardiosaludable que no puede faltar en cualquier dieta. Destaca por sus ácidos grasos poliinsaturados, como el omega-3, responsable de reducir el colesterol malo y aumentar el bueno. Estos ácidos grasos, entre los que también se encuentran el omega-6 y el omega-9, controlan la presión arterial, reducen la hipertensión.
SUGERENCIA DE USO;
Puede ser acompañada en sus platos, ensaladas o postres de manera rápida y sencilla con uno de los frutos secos más nutritivos y saludables.
VITAMINAS Y MINERALES
Son ricas también en vitaminas del grupo B, sobre todo ácido fólico. En cuanto a las vitaminas, las nueces son ricas en vitaminas del grupo B, sobre todo ácido fólico (B9) y B6, importante para el buen funcionamiento del cerebro y para la producción de glóbulos rojos en sangre.