JENGIBRE
Es una planta medicinal, antiinflamatorio natural, ayuda a combatir enfermedades respiratorias, artrosis, diabetes y problemas digestivos y que además sirve para adelgazar. El jengibre es muy aromáticos de sabor picante y color blanco en su interior.
SUGERENCIA DE USO;
El jengibre es un condimento de muchas comidas tradicionales. La forma más común de tomarlo es en infusiones . Para preparar esta infusión utilizaremos un litro de agua y un trozo de la raíz, y después de que el agua hierva, incorporamos el jengibre y dejamos reposar durante unos 3 o 4 minutos para, a continuación, endulzar con miel y tomar.
VITAMINAS Y MINERALES
El jengibre es rico en vitaminas C, B9 y B6. Dentro de los minerales, los más importantes son el potasio y el magnesio. El potasio está presente en torno a los 300-400 miligramos por 100, casi el 10% de las recomendaciones diarias.