DÁTIL
Es un alimento íntimamente ligado a la cultura y alimentación de los pueblos islámicos. recibe su nombre debido a su tamaño pequeño y sabor ligeramente meloso.
SUGERENCIA DE USO;
Utilizado unicamente en postres, remedios caseros y bebidas (Licuados o yogurt)
VITAMINAS Y MINERALES
Tienen alto contenido en carbohidratos, hierro, potasio, fósforo, vitaminas A, B1, B2, B3, triptófano (importante para el sistema inmune, los neurotransmisores y serotonina) y ácido ascórbico (vitamina C).