COCOA ECONÓMICA
La cocoa es el chocolate en polvo, contiene leve, azúcar, glucosa entre otros ingredientes.
SUGERENCIA DE USO;
Se utiliza principalmente en repostería para postres y galletas
VITAMINAS Y MINERALES
Aporta una considerable cantidad de potasio, fósforo y magnesio y una menor cantidad de calcio que aumenta considerablememte en el cacao con leche. También aporta vitaminas como la B1, el ácido fólico, la B2, B6, B3, vitamina A y vitamina E.