CACAHUATE PIÑATERO
El cacahuate, cacahuete o maní.
Prevenir enfermedades cardíacas. ... Prevenir cáncer y el envejecimiento precoz. ... Mantener la salud de los músculos. ... Fuente de energía. ... Mejorar el humor. ... Prevenir anemia. ... Favorece la pérdida de peso.
USO SUGERIDO
De este fruto se obtienen alimentos como la crema o mantequilla de maní.
puede ser consumido crudo como botada o cocido con limon y sal.
VITAMINAS Y MINERALES
Como multivitamínico natural, el maní contiene complejo B, niacina, riboflavina, tiamina, ácido pantoténico y vitamina E, entre otras. Y en cuanto a minerales, es rico en potasio, manganeso, cobre, calcio, magnesio, hierro, selenio y zinc.